Η ουλοπλαστική είναι μία απλή σχετικά χειρουργική επέμβαση στο περιοδόντιο. Είναι η αφαίρεση τμήματος των ούλων που περιβάλλουν ένα η περισσότερα δόντια. Χρησιμοποιείται για να αφαιρέσουμε τμήματα ούλων που πάσχουν, για να μεγαλώσουμε το τμήμα των δοντιών που φαίνονται πάνω από τα ούλα (όταν πχ χρειαζόμαστε επιπλέον δόντι για την στήριξη μίας θήκης), αλλά και για τη βελτίωση της αισθητικής εικόνας του ασθενούς, όταν τα ούλα δεν είναι συμμετρικά ή τα δόντια φαίνονται πολύ μικρά γιατί καλύπτονται από φαρδυά και φουσκωμένα ούλα.

Τις περισσότερες φορές χρειάζεται μόνο τοπικό αναισθητικό και πραγματοποιείται σε μία συνεδρία.